|
Fortschritt hat nicht nur Vorteile sondern auch Nachteile, durch die Technisierung unserer Welt sind wir hier in Deutschland nicht mehr auf die Jahreszeiten beim Einkauf von Lebensmitteln angewiesen. Wir brauchen heute nur noch in den geordneten Supermarkt uns zu begeben und wir erhalten alles was wir uns wünschen zu Speisen, leider richtet sich der Ökohandel mit seinem Angebot auch nach diesen Verbraucherforderungen, der Geschmack bleibt dabei auf der Strecke, genauso wie der Preis für die Artikel, der mit der gefüllten Geldbörse ohne weiteres beglichen werden kann. |
|
|
|
|
| Sommer-Herbst | Aubergine | Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch |
| Frühjahr - Herbst | Brokkoli | Hähnchen - Brokkoli - Auflauf |
| November - Februar | Grünkohl | Grünkohleintopf mit Mettenden |
| Frühjahr - Herbst | Karotten | Quarksteak mit Kräutern auf Karottensoße |
| Mai - November | Kohlrabi | Kohlrabi - Mangold - Lasagne |
| Frühjahr-/Sommer-/Winterware | Kopfkohl | Filderstädter Kartoffel-Krautpuffer mit Dip |
| Oktober - Mai | Fenchel | Fenchel mit Pilzkruste |
| Frühlings-/Sommer-/Herbst-/Winterware | Spinat | Zarte Poulardenbrust auf Blattspinat |
| August - September | Gurken | Dresdener Zwiebelfleisch mit Schmorgurken |
| Frühjahr-/Sommer-/Winterware | Wirsing Kohl | Wirsingspätzle mit frischen Pilzen |
| Sommer - Herbst | Radieschen | Spinatsalat mit Radieschen und Pilzen |
| Sommer - /Herbst - /Winterware | Porree | Lauch mit Schinken und Käse überbacken |
| Mai - Oktober | Zucchini | Putengeschnetzeltes mit Zucchini |
| Sommer - Herbst | Zuckermais | Maiskroketten mit Paprika-Chilli-Soße |
weitere Rezepturen zu bestimmten Zubereitungsartikeln
findest Du über die interne Suche
Die Übersicht
Speisepläne für die Kalenderwoche:
|
|
|
|
| Links zu weiteren Rezeptseiten |
letzte Bearbeitung am: 06.06.2006 Während der langen Zeit von September´98 bis September´01 hatten sich schon ungefähr 6523 Surfer mit Ihrem Besuch auf diese Seite geirrt
| die nächsten Seiten |
